少し前になりますが、日本経済新聞 夕刊 関西記事のコーナーで錦市場の老舗店について取り上げられています。
GO TO トラベル等で各地からいらっしゃったお客様や修学旅の学生の方々に錦の歴史、老舗について尋ねられることが最近増えてきました。
外観だけではわからない、古い歴史をお持ちのお店が掲載されています。ご参考ください。
今回のコロナウイルスも100年に一度の出来事といわれていますが、超長寿企業は100年に一度を何度も乗り越えられていると思うと、感服いたします。
(資料出所:2015年4月1日 日本経済新聞夕刊)